34738
Audiobook
CD
W koszyku
Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2020. - 1 płyta audio (CD) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.
Autor
Molenda Jarosław (1965- ). Autor Utta Mirosław. Wykonanie
Forma i typ
Audiobooki Publikacje popularnonaukowe Publikacje dla niewidomych
Odbiorca
Niewidomi
Temat
Rośliny uprawne Przyprawy
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo
Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że "człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy", nie należałoby zmienić na "cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy"? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi. [lubimyczytac.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Oddział dla dorosłych
Brak informacji o dostępności (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Warszawa : Bellona, 2016.
Uwaga dotycząca uczestników/wykonawców
Czyta Mirosław Utta.
Uwaga dotycząca wymagań systemowych
Zakodowany format mp3.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej