34889
Audiobook
CD
In basket
Od chili do wanilii : historia roślin apetycznych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym "LARIX", 2020. - 1 płyta audio (CD) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.
Author
Molenda Jarosław (1965- ). Autor Utta Mirosław. Wykonanie
Form of Work
Audiobooki Publikacje popularnonaukowe Publikacje dla niewidomych
Audience Group
Niewidomi
Subject
Rośliny uprawne Przyprawy
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Historia Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo
Dzieje migracji roślin są o wiele ciekawsze niż ludzi i o wiele bardziej zagadkowe, bo skąd na przykład wizerunek ananasa na pompejańskiej mozaice sprzed 2 tysięcy lat, skoro zgodnie z oficjalną nauką owoc ten pojawił się w Europie dopiero po odkryciu Ameryki? Nie wiem, czy starego powiedzenia, że "człowiek cywilizowany nie może się obejść bez kucharzy", nie należałoby zmienić na "cywilizacja nie może się zacząć bez kucharzy"? Może ta książka choć trochę przybliży czytelnika do rozstrzygnięcia tej kwestii, a jej lektura wyjaśni m.in. również, co ma curry do piernika, komu zawdzięczamy makaron i kto pierwszy delektował się lodami waniliowymi. [lubimyczytac.pl]
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Oddział dla dorosłych
Brak informacji o dostępności (1 egz.)
Notes:
General note
Nagrania dokonano na podstawie wydania książkowego: Warszawa : Bellona, 2016.
Participant or performer note
Czyta Mirosław Utta.
System details note
Zakodowany format mp3.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again